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麦当劳将重资投入未来餐厅 中国特许经营店增至3152间

  麦当劳近日发布第二季度财报。数据显示,麦当劳第二季度营业收入53.4亿美元,高于市场预估的53.3亿美元。

  净利润15.17亿美元,低于市场预期15.77亿美元,但高于上年同期的14.96亿美元;美国地区同店销售额同比增加5.7%,全球可比销售额增长6.5%,反映细分市场的可比销售额均实现强劲增长。

  财报显示,对比去年Q2的数据,中国的特许经营店至今年Q2增加了352间,增至3152间,超过拥有2900间特许经营店的日本,目前是麦当劳除美国本部之外的全球第二大市场。

  7月29日,麦当劳股价盘中涨0.95%,收盘微跌0.01%,报214.98美元。上周五公布财报当日,麦当劳股价开市飙升至历史高位218.96美元,其后升幅收窄,收市仅升0.5%,报215.58美元。

  美国总部:预计2019年为未来餐厅支出10亿美元

  财报显示,公司预计2019年的资本支出约为23亿美元,大约15亿美元将专门用于美国市场,其中近三分之二将分配给约2000个未来餐厅(EOTF)项目。

  麦当劳首席财务官Kevin Ozan在2019年Q2投资者电话会议中透露,第二季度将600间餐厅改建为了未来餐厅,在今年上半年完成了1000项未来餐厅工程,预计全年共完成约2000项。

  EOTF(Experience of the Future)未来餐厅是麦当劳“速度增长计划”的三个加速器之一,意在通过在餐厅引入触摸屏、手机订购、餐桌服务、送货上门和无线充电等服务,提供便利和个性化的选择来提升消费者的体验,并融入绿色环保和节约能源的举措,从而提高每位顾客的访问频率和平均支出。

  Kevin Ozan称,与第一季度类似,未来餐厅带来的销售收益为美国的整体业绩做出了贡献,预计2019年剩余时间内将继续保持。

  麦当劳总裁兼首席执行官Steve Easterbrook表示,现在已有超过8500家美国餐馆实现了现代化,未来将继续挖掘国际市场在EOTF餐厅方面的潜力。

  此前,麦当劳在芝加哥一间未来风格的旗舰店开张引媒体热议,新店运用太阳能天顶板、节能型电器和烹饪设备等,落地玻璃外窗和木制元素的设计被指和苹果旗舰店类似。

  麦当劳在2017年3月启动了“速度增长计划”,以应对全球消费格局的变化,提升质量、服务和便利性,该计划主要由未来餐厅、数字化和配送三项策略构成。

  麦当劳中国成为“金拱门”之后

  2017年7月,中信股份、中信资本和凯雷集团完成了对麦当劳中国的收购,运营和管理中国内地当时约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。麦当劳(中国)有限公司于当年10月更名为金拱门(中国)有限公司。

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